. Alimentación y obtención de alimentos en los Andes prehispánicos. La Paz: Hisbol
ALIMENTOS; PLANTAS ALIMENTICIAS; HISTORIA; AGRICULTURA ANDINA; CULTURA ANDINA; ANDES
A primera vista la alimentación y la manera de procurársela en el Perú prehispánico parecen muy poco espiritual, pero en el transcurso del estudio iremos descubriendo multifacéticas relaciones, que lo vinculan con las cuestiones culturales propiamente dichas